• 10 jaar ervaring
  • gratis verzending vanaf € 39,- (NL)
  • Voor 15:00 uur besteld, dezelfde dag verzonden

Producten

Tapenade Aubergine

Artikelnummer: 03.0006 Categorieën: ,

5.50

Op voorraad

Omschrijving

Verfijnde tapenade gemaakt van aubergine met een licht pepertje – 212ml. THT 12/2022.
  • gratis verzending vanaf € 39,-

Beschrijving

Verfijnde tapenade gemaakt van aubergine met een licht pepertje – 212ml. THT 12/2022.

Tapenade is een koude dipsaus, die haar oorsprong kent in de Franse Provençe. Aanvankelijk werd de dip bereid uit olijven en kappertjes. ‘Tapenade’ staat namelijk voor ‘tapeno’, het Provençaalse woord voor kappertje. Tegenwoordig wordt tapenade gemaakt op basis van diverse ingrediënten, zoals knoflook, pepertjes, geroosterde paprika, artisjokken, aubergine en zongedroogde tomaten. Los of in combinatie met elkaar, allemaal even lekker!

SELECTIE VAN DIGUSTI
Ons gevarieerde aanbod van tapenades krijgen we exclusief van Serfunghi, een klein, ambachtelijk familiebedrijf uit Calabrië. Gelegen in het nationale park bij de Serre gebergte, bereidt de familie van Raffaele al sinds 1964 haar tapenades van de beste ingrediënten uit de regio volgens authentieke recepten.